S’impose toujours pour moi l’image de la casserole et de la grenouille.
Si une grenouille saute dans une casserole d’eau chaude, elle en ressort d’un bond.
Si elle saute dans une casserole d’eau froide, elle y reste. Si l’eau chauffe lentement, elle y trouvera un certain confort puis supportera un inconfort dont elle attendra qu’il diminue et à force d’attendre, elle mourra cuite.
Des chercheurs l’affirment, nous mangeons l’équivalent d’une carte de banque par semaine. Je suppose que les PFAS sont avec.
Et il vaut mieux ne pas être amateur de crustacés puisqu’ils en seraient les meilleurs transmetteurs. Et le poisson d’élevage n’y échappe pas puisqu’il est nourrit de farines de poisson qui en contiennent beaucoup.
Pour l’eau en bouteille on savait, mais aussi dans les légumes et les fruits qui finiraient par absorber les particules de plastic dispersées dans les champs!